想为牛人必须备两个条件：一、敢想。二、敢做。
小找到老板言明此意；老板很高兴，着实表扬了他一番，表示这个创意虽然有些离谱，但不妨试试，因为如今有多事是靠谱的呢？说干就干，没想到还真功了。
招牌一打出，一些大领导大老板们慕名而来，吃后赞不绝口，快活地说是味道别一格；他们秃顶油亮，眼神儿醉迷，大口咀嚼，高声评价，断下结论。在他们看来，什么山珍极品，什么生猛海鲜，不比一块馒头好到哪儿；因为这堆被上帝垂爱的着庸俗气味的人，早已被他们自认为的那种低级的幸福腌渍通，不知何为幸福了，唯一能刺激他们兴奋的是从所未有历过的尝试，而小的创新正迎合了这种需求。这些人的钱或者不是自家的，或者本不在乎这一点点，大方至极，一掷千金。没过多久，在这里消费竟被云罩雾遮地冠以许多有时让此饭店老板心中发虚和提心吊胆的象征。而那三道菜的功效也被顾客们毫无据地大肆挖掘，在他们与这里热的副理闲谈的过程中，确实让这位副理学到了不关于这三道菜的基本知识。比如，祛口臭、乌发生发、壮阳健体，增强功能等等。
饭店财源滚滚。老板非常高兴。小自然也了牛人，老板对他的评价是“有敏锐的商业眼”，于是顺理章，副理非他莫属。
大牛问：
“哪是什么千古绝世的菜呀？”
二牛附和道：
“是啊是啊，这么有魅力！想吃！”
王小也能五指并拢优雅且恰到好地向餐桌微示说：
“就是给你们上的这三盘啦！我们农村来的应该知道的；‘黑旋黄风大将军’就是油炸屎壳郎；‘千军万马绿头兵’是干炒绿豆蝇；剩下的这个呢，尿泡煮黄豆啦！”
“我知道你们会到吃惊和不可思议，用我们传统的眼来看待的。不错，在选料上是有驳饮食逻辑，甚至是一种道德败坏；其实我们换一个角度来看这也没有什么大不了。人行为合理与不合理的区分标准本来就是模糊不清的，变幻不定的，有时代的。例如我们说十几年前男同居，那时候还犯法，会被警察抓，现在呢？大家看看，我们觉觉，我们是不是都不同程度地在心底里着它。”小在这里略略停顿，他像一位大师在为听众讲解什么高深玄妙的道理，每每述到一个结论便给听者留下足够的思考时间。
“不错，如今它已是青年男热衷的仙境，是好生活的重要容，是婚姻稳定的前期保障。再说极必反，臭到极也是香啊！人偏好香，厌恶臭，可人凭什么厌恶臭的呢？并不是因为人如何聪明，辨别力如何高明！恰恰相反，它反应的正是人愚昧的一面，那是因为好的东西总有一些令人拍案绝的方法来自我保护，以免惨遭饕食。我们真是被这种假想所迷，将其弃而远之，一旦你发现这个，乖乖，不得了。例如啤酒，仅仅以味道论之，那么请问和泔水有什么区别？世间万，循环不息，所带来的就是如此神奇，如此耐人寻味。我已与老板合计过了，下一步准备把生意做到广东去。听说那里的人们如果法律与道德允许，那么连自己的老爸都可以吃……
田怡小声的嘀咕道：
“这不是糟蹋人吗？难道就没人管？真是！”
小大度地笑了笑说：
“谈不上糟蹋不糟蹋。我一没有强迫，二没有欺骗，完全是顾客自愿嘛！从济学的角度来讲，这个产业的蓬完全归属于有效需求的拉动。又有谁敢断言我的创举不能为中国的饮食文化添墨加彩呢？若一旦上市，便可与全聚德一论高低……
这时有人敲门了。小马上带上了一个领导者所应有的神气，他庄重地喊了声“Comon!”半扇门被推开了，是那名刚被松松唬过的服务员。没有走进来，在门口对王小说：
