牧晚歌找到了鸡的肚子，用筷子将上面那些黑乎乎的那层鸡毛一扯，这鸡毛跟鸡皮一起便被撕扯下去了，顿时香气四溢。
放在灰烬里面焖熟的鸡肉果然是不同凡响，鸡肉里面都已经入了味，比起方才的烤兔烤鱼跟烧鸡来，这灶膛鸡是更加的美味，让本已经吃饱的众人，又是蓓蕾大开。
“好吃吗？”牧晚歌问道众人。
“好吃。”三人吃着这灶膛鸡，表现的都已经跟傻子一样，只觉得这是世间美味，天下少有。
“其实这灶膛鸡，也叫着叫花鸡。”牧晚歌便跟他们说道。
“哦，还有这种说法？”李钰捧场的问道。
“是啊，传说中是有一个乞丐，有一天偷了一只鸡，可是他是乞丐，又没有锅碗瓢盆，他便想要将这鸡肉给烤熟。刚收拾好内脏，拔毛准备烤的时候，主人找过来了，慌乱之下，他连忙将这鸡埋于面前的灰烬之中，后来又来了一波又一波的乞丐，他都没法子将这鸡肉给扒出来。
等这些乞丐们都离开了之后，他总算有时间将这鸡扒出来，可是鸡已经被烧成黑乎乎的一团不成样子了，乞丐看着这被烧成黑乎乎的鸡肉十分心疼，却又舍不得扔掉，他将外面的黑灰一扯，登时便是一阵香味传来，没想到里面的鸡肉还是完好的，他本以为这只鸡就这样浪费了，谁知道竟然是十分的美味，比寻常的做法还要美味几分。
后来这方法不知道怎么流传了出去，人们将这叫花鸡加以改良，在鸡肚子里面放上一些食物，渐渐做成了这种灶膛鸡，在夏天的时候，还会在鸡外面包上荷叶，做成荷叶鸡，反正同一种食物，不同的做法，味道也是千差万别，我们大梁还有诸多美味的食物等着我们去品尝啊。”
“没想到嫂子懂这么多的东西。”张如冰在一旁若有所思。
牧晚歌摇摇头，同他们说道：“我哪里懂这些，这些都是我听别人说的，所以我就想，以后我若是有钱了，也四处去转转，尝尝各地的美食，感受一下不同地方的风景，不同地方的风土人情，多好啊。”
