没有人回答牧晚歌的话，牧晚歌便看向王小六，道：“小六，你说说。”
王小六看了几个厨师一眼，才道：“我们这里的厨师最为重要，平日里也辛苦，他们需要好好睡眠，所以他们是两人一个房间，那两个六人间是我们的，大通铺则是底下做帮工那些人的，还剩了一个房间，给掌柜留着呢。”
“明白了。”牧晚歌点点头，道：“这样分配，按理说也没有什么大问题，但问题是，你们将这卫生弄的太糟糕了，给你们半个时辰，给我将这栋小打扫干净！”
“是！”众人连连点头，开始忙碌起来，而牧晚歌则是摇摇头，跟方以正出去了。
“方先生，这酒现在也没个掌柜，你这段时间尽快给我找一个掌柜来，掌柜还未到位的这段时间，就得麻烦你暂时费点心了。”牧晚歌说道。
“找掌柜的事可以包在我上，不过当掌柜我可是不行。”方以正说道。
牧晚歌便道：“嗯，那这样吧，我自己先来，反正庄子那里有你心，我也不用担心什么了。”
“东家在这里坐镇是再好不过了。”方以正说了一句，牧晚歌便点点头，看了这铺子一眼，道：“这就以前福满，不过我来了，得改个名字才行。”
“该什么名字？”方以正问道。
“百味阁。”牧晚歌说道。
“这个名字已有了。”方以正说道：“县城有家小餐馆的名字就百味阁。”
“哦，这个我倒是没有注意。”牧晚歌还喜欢百味阁这个名字的，不过既然被别人取了，只能够换一个，“天香居，你觉得怎么样？”
“国天香，名字倒是好名字，就是让人想到那种风月之地。”方以正又说道。
“这起名还真的是不容易。”牧晚歌说了一句，不待方以正点头，又道：“食为天怎么样？”
“食为天？民以食为天？”方以正问了一句，见牧晚歌点头，便赞道：“这个名字非常不错。”
“得到方先生点头我就放心，那这名字就食为天了。”牧晚歌点点头，道：“我让人给我绣个幡，刻个牌匾。”
“牌匾我送你。”方以正说道：“也该我为东家做些事了。”
“好。”这古代有送牌匾的风俗，牧晚歌便也没有拒绝，只道：“我这酒有你一。”
“那我可担当不起，我可什么都没有干。”方以正说道。
“这些都是我们之前说好的，你跑进跑出的，帮了我很多忙，庄子那边，想必你已贴了钱了吧？”牧晚歌问道。
“那不贴钱，庄子也有我的一份不是。”方以正说道。
“记好账，等我有钱了还你，没道理还要你贴钱的。”牧晚歌说道。
“那怎么行，我这空手套白狼，就得到了牧掌柜你这样多的东西，那庄子我出五十两银子，这酒我也出五十两，如此，我才好得这一，否则这一我可是不要。”方以正说道。
“你呀。”牧晚歌摇摇头，见方以正一副固执的样子，便道：“那好吧，那我也就不跟你客气了，那一百两银子，你着庄子贴补就行，我这酒里什么都有，花钱的地方应该不多。”
“是。”方以正点点头，道：“对了，酒这边的事等下还得麻烦东家你理一下，昨天跟牧超他们约好了时间，等下他们应该会来找我。”
“好。”牧晚歌点点头，两人闲聊了一会，牧晚歌又起去看看这些伙计们的卫生况搞的怎么样了。
人多力量大，牧晚歌再去的时候，这小的卫生状况便好多了。
“东家，您等会再来，这里现在灰尘大。”王小六见到牧晚歌过来，便说了一句。
“嗯，你们快点，洒点水。”牧晚歌说了一声，又退了出去，这会儿，已在勾勒着脑海中的菜方子了。
