“对了,五亩地的钱我暂时没有,你先垫着。”牧晚歌又同方以正说了一句。
“嗯。”方以正点点头,牧晚歌便叮嘱道:“到时候你记得记好账,我先去后院看看那些伙计们的卫生打扫的怎么样了。”
“那我现在去给你买地,还是怎样?”方以正说道。
“这买地也不急在一时,你就在这里歇着呗,我让欢先回去,等下我村子的那些人来了,再让过来通知我们。”牧晚歌说着便吩咐了欢一声。
欢早就在一旁闲的无聊了,听到牧晚歌的吩咐,很快就跑出去了。
方以正见到欢的背影,道:“我看着丫头倒是有趣,每天好像有无限的力一样,你做什么,就做什么,做事又积极。”
“是啊,小孩子就是好使唤,难怪这些大家族的人也都喜欢买小丫头呢。”牧晚歌说道。
方以正闻言点点头,跟牧晚歌一起去后院看这些伙计的洒扫况,过了这么长的时间,倒是窗明几净了,屋子里面也再没有了那种难闻的味道,牧晚歌看着点点头,道:
“不错,总算是没有让我失,以后每天住的卫生都要搞干净,住所干净了,自己住着也更开心对不对,另外服要勤洗,也要勤洗澡,自整洁干净了,招待客人也才能够更好。”
“是!”众人又是齐声应和,声音洪亮。
牧晚歌笑了笑,道:“以后这宿舍重新分配一下,四个厨师住在一块,这样平日里也好讨教一下厨艺什么的。”
“是。”几个厨师点了点头。
“跑堂店小二住的房间,每间六人,可能会有空余的床铺,到时候我可能会再请一些人过来,你们不要用来摆放杂了。”牧晚歌又安排道。
“是。”几个店小二也点点头。
牧晚歌便又道:“刚刚空出来的一个房间,匀给住大通铺的那些人,以后每个房间最多住八人,但是我会尽全力给你们最好的住宿条件,我给的这些住宿条件,也需要你们来好好的维护。”
“是。”众人又是点头。
牧晚歌便道:“我说的这些可不是随便说说而已,这两天给大家放个假,大家都回家一趟,顺便将你们这些床单、被褥、服、木盆什么的都带回去,这些我这几天会采购一些,统一发给你们,每个人都有份。”
“等从家里面回来之后,每天都要穿工服,从到外,被子每天都要叠,屋子每天都要洒扫,流打扫,这些你们自己安排,到时候由王小二负责监督,这种热天,每天必须洗澡,最低三天洗一次头,等再冷点,两天洗一次澡,三天洗一次头,等到了冬天,亦是如此。”
“啊?东家,你这条件未免太苛刻了吧?”众人有些反抗之意,他们还从来都没有听说过有一家店,连底下伙计的私人洗澡洗头的事都要管的呢。
“一点都不苛刻,我们是做食的,自己都不干净,我怎么能够相信你做的食是干净的?”牧晚歌看了说话的那人一眼,道:“这些事,我会让人监督,暂定的监督人员是王小六,到时候等新掌柜来了,他也会负责监督,还有我跟方掌柜,私人卫生,若是有一项没有做到者,罚银两文,住所卫生,若是有人没有做到者,整个住所的人,每人罚银两文。”
“东家,你这……”众人议论的声音越发的大了。
“做不到的人,现在就可以离开了。”牧晚歌说道:“能够做到的人,跟我来,我仔细给你们讲讲,我的卫生标准,我有空就会来突袭,被我发现没有做好的人,罚五文,检查者检查不力,罚十文。”
说这话的时候,牧晚歌看了王小六一眼,王小六瞬间便觉得有些压力山大。
“现在大家自己分一下宿舍。”牧晚歌说道。