正好也可以让实验一下这馒头能不能被接受。
揉面和面其实都非常简单的,莫云清河莫云荷学得都很快,莫云荷看着手上初显形状的馒头,好奇的道:“这是什么?像是揉面饼子?”
“手法差不多,可是这内里乾坤却不一样。待会儿好了,三姐尝尝便知道了。”
莫蓁卖弄着关子,也没说清楚,莫云荷和莫云清听得心里痒痒的,她们知道莫蓁的手艺,但凡是她做的东西,一准儿不能差的!
两人不再多说,跟着莫蓁开始快速的做了起来。
见二人上手,莫蓁便是借着空档开始调馅,昨儿个去镇上买了许多猪肉回来,就是为了做肉包馅的。
包子馅是莫蓁前世经办一档杀人案后为一名被冤的人洗刷了冤情后,人家知道她好吃的这一口,便是将他包子铺的秘方送给了她。
那人的包子铺因为包子好吃,所以非常的火爆,他的秘方自是十分有价值得。
当时莫蓁也并不会用作商途,只是为了自己吃,倒是没有拒绝,如今倒是派上了用场。
莫蓁调了馅,包了一些肉包子,她的手法好,那些包子的每一个都有十八个褶,摆在一起,白白圆圆的一团,煞是好看。
莫云荷见状,有些惊异的道:“你这手艺真好,这个团子包得真好看。”
“团子?”莫蓁笑了笑,随即解释道:“我这包的有馅的叫做包子,你们弄的那个没有馅的叫做馒头。”
“包子?馒头?不如叫团子呢。”莫云清笑着道。
“也可以,二姐三姐你们想让他们叫什么就叫什么。”反正都已经隔了一个世界了,叫什么也没什么所谓的了。
包了一会儿后,莫蓁见差不多了,便是将这些放到了早已经准备好的蒸笼上。
等待的过程中,老宅那边却是突然响起了一些吵杂的声音来,莫云荷有些好奇的问道:“那边发生什么事儿了?那么吵?”
“谁知道呢!哼,跟我们有什么关系?”莫云清却是不满的哼了哼,一点也不在意。
莫蓁瞥了隔壁一眼,嘴角喊着一抹似笑非笑的弧度,轻声道:“来了。”