“媳妇儿,我本来是以为你要与我说什么,哪知道你是怕我浪费了下头这一段儿啊!?”真的,刚才回头的那姿势,还让他心中有了些许别的想法。
不过等听到后面这话之后,宋寻顿时就有一种自己现在还不如这几株菌子重要的觉。
顾一听他这略带撒娇语气的话,就没好气的嗔了他一眼。“咱们这是在干正事儿呢,你好好给我挖,一会儿晚上我给你做特别好吃的东西!真的,又香又鲜!”
“,这话可是媳妇儿你说的啊,你可别忘了!”看在食的份儿上,他就不跟这些菌子比较了。
顾这会儿的心思,真的是全扑在了这些枞上。
这几堆枞大多都是还没有开伞的,“宋寻,你知道么,咱们要是晚来一会儿啊,估计这菌子都得开伞了!”
“这开不开伞有啥区别,开了的话不是显得更大朵一些么?”现在这些都好像还没有长大啊。
他不知道这其中的缘由,顾也就耐心的一边挖一边跟他解释起来。“这菌子啊,也是讲品相的。你现在挖着的这一堆,就是品相最好的了。它们的伞盖要开不开的时候啊,就是最值钱的时候!”
这要是个头小了,就有些过于浪费。
但伞盖要是开了,那就没有那么值钱了。
不过这古代不讲究这些,估计也就只有皇宫里头的厨才会这么讲究,且现在的人大多都是不吃这玩意儿的,所以才觉的又可惜又高兴。
可惜是因为这些山珍竟然没有人要,高兴是因为正是没有人要,才到了自己啊。
这要是每天都一大堆的人上山挖,怕是都见不着这样子的景象了。
......
好几堆的枞,宋寻两口子挖了差不多小半个时辰才算好。
总共是得了一大篮子,其实不远还有的,但是顾想着一会儿还得挖松茸,就只挑了一些大的挖了,小的没要。
他们这边收获不错,苏嬷嬷几个也不差。
各种菌子一装,大家的篮子都是满满当当的。
一回到家,顾就让他们将那些比较常见的菌子先给清洗一部分出来。“这剩下的都给晒起来,留着以后吃。苏嬷嬷、曲嬷嬷,你们两个过来帮我收拾这边的。”
枞不能像一般的菌子那样儿清洗,也不用是刀子刮上头的泥,只能是慢慢的用瓜叶或者是竹篾来收拾。
所以这项啊,才是大工程。
几个婆子加上顾自己,忙活了大半天才将要吃的枞给收拾了出来。
墨素璎见们这么忙,也想要帮忙,但尝试了几次都没弄好,就自告奋勇的去切松茸了。
顾让切一部分,只是切丁,所以也没啥难度,很快就将任务完了。
帮着做了事,是很开心的。“泽,一会儿咱们帮忙烧火吧?”
在闺儿这里住了那么久,他们还真的是没有做过什么。
“娘,你就好生看着米姑那调皮鬼就好!”自己娘亲怎么想的,顾一清二楚。“那丫头要是没有人看着,一会儿准闹出大事儿来。”
想到自己外孙儿的确是活泼了一些,墨素璎也就应下了。
顾今晚要做的,可是大餐。
枞汤、杂菌火锅、炭烤松茸、枞油面,除了枞火锅还有枞汤不用那么心,别的都必须来亲自动手。
面的活儿就给了陈婆子,因为在行。
顾就专心的做起了枞油,菜油下锅烧得微微冒烟的时候,就将撕好了的枞倒了下去。
这枞刚下锅呢,香味儿立刻就出来了。
正在面的陈婆子闻着这香味儿,都觉得肚子有些饿了。“夫人,原来这菌子这么香啊!我闻着就已觉得馋了,这要是做费一番的心思,那得多味啊!?”