他都喝了,那些个管事自然也是一口闷的。
酒过三巡,陈管事就跟他说起往后的合作。“宋东家,您也知道我陈某人这些年一直都是在帮别人做活,就是跑跑腿赚个差价。现在呢,我想过了,想要像二位一样开个馆子.......”
“开馆子,那是好事儿啊!”宋寻一听,就替他开心。“陈管事您这馆子一开,也算是翻身自己做主了!”
这陈管事从前都是在帮各家供菜的,有时候也会倒腾一些别的东西。
用自己媳妇儿的话来说,这就是一个贩子,只不过他贩卖的东西都是一些生活中需要的东西罢了,与人贩子是不同的。
这人呢,也是个靠谱儿的。
因为在京城这样子的地方,若是有不好的心思,根本就不可能混这么久。
毕竟要是有些什么不好的消息的话,很快就会在这个圈子里传开了。
“宋东家您过奖了!我啊,不过也是为了混口饭吃而已!若是能够混成您二位这样子,那才是我的福气呢......”
陈管事客套了一下,然后又谦虚的请教,“您说,我若是想要学你们那样子开一个火锅店的话,怎么样?”
宋寻一听他这话,就明白他是什么意思了。“陈管事的意思是,要与我们合作?”
“嗳!就是这个意思!”跟聪明人说话就是舒服,都不用说得很直白,人家家就能够掌握自己的意思了。“不过呢,我只想要做一种火锅。因为您也知道,我人手、资金都是不多的.......”
如果像他们这样子什么种类的火锅都做,自己就没有那么多的精力了。
但如果专注一种的话,说不动还能做出点儿什么成绩来呢。
宋寻闻言点了点头,“这个嘛.......陈管事您也知道,我家的事情大多都是我媳妇儿做主的。您等一等啊.......木鱼,你去花厅那边问问夫人是个什么意思,若夫人点头的话,就让她把方子也写一写,一会儿一块带过来。”
木鱼领命而去。
陈管事见他都这么说了,就知道他是愿意的。“宋东家,我知道您与丰家也有合作。丰家是大家,我陈某只是小打小闹,所以能够给你们的不多。但是我话就放在这儿了,刨除成本之后我还是能够给您二位四成的!”