顾一听他这话，就说出了两个字：“黄婶？”
“嗯！我也是想到了......”
黄婶跟他们比较，而且的手艺还不错，就算是不让当厨子，让去馆子里做个管事，也是靠谱的。
反正都是要请人的，还不如请一个比较悉又靠得住的。
顾的想法跟宋寻的是一模一样。“既然咱们都想到了一块儿去，那一会儿我就过去跟黄婶说一声，看看是个什么想法。”
“不用，让陈婆子过去请过来就是了。”宋雪一听要出门，立刻就摇头。
知道他是担心自己会出事，顾也就听从了他的意见。
……
黄婶过来之后一听这事，手脚都不知道要往哪里放了。“那个，你们不会是开玩笑的吧！？”
这才盖了新院子，就要开馆子了？
这年头开个馆子也不容易，费钱又费力的，不是什么人都能做。
更何况就是盘一个铺子，就得花不的钱，他们两口子的钱到底是从哪里来的？
顾见状，就用了原来的说辞。“婶子你也知道我们顾家是商贾之家，我是会顾家之，虽然只是个庶，但该有的嫁妆还是有的……”
话说到这里，顾就打住了，剩下的由着黄婶自己去想。
“原来是这样。”也是，那是商贾之家，钱多的很。“只不过你让我来做这个管事，会不会太冒险了一些？你们也都知道我没有读过书，大字不识一个的……”
“黄婶，你不用担心。这管事又不是书塾先生，也不用识字。”顾道，“你要是愿意做这个管事，事就很简单。只要将馆子里面的人管好，把该做的事都打点妥当了就行。”
不过当然是想做的，但就是怕自己没有这个能力胜任。
“你们容我回去想一想，这事儿太重要了。”
宋寻两个也不着急。“那行，这事儿您回去好好想一想……”
顾原本以为黄婶至要考虑个一天两天的，没想到这天晚上说就急匆匆的过来了。
“丫头，我虽然大字不识一个，但既然你们两口子都愿意相信我，我就一定会把这件事儿都做好。”
自己回去跟当家的商量过了，他也想要自己把这个事给接下来。
也是，如今自家没得儿子，只剩闺。以后养老，也不能全靠儿，自己只能是能挣一分就多挣一分。
这一年到头的种地也刨不出几个钱来，但是做管事的话不但轻松一些，钱也多。
虽说责任是大，但只要自己尽心尽力的，总能够做好。
愿意做，顾就与签了协议。
又让付哲远、苏嬷嬷等人过来教，等学得差不多了，这馆子也到了开张的时候。
宋寻特意挑了一个黄道吉日，开张的时候，满大街的人都被他们家的鞭炮声给吸引了过来。
宋寻与龙翎站在门口，“今儿是小店开张的第一天，欢迎大家来捧场。咱们家做的是新鲜吃食，是别家没有的风味。大家都可以进来尝试一下，凡是今儿进来吃饭的，一律八折。”
本来新店开张就是吸引人的，再加上宋寻他们又说这是新鲜吃食，是别人家没有的。
最后又抛出一个打折的，就有不饕餮进门了。
他们家这馆子就是按照顾之前的建议弄的，下是一般的饭馆，上就是火锅店。
客人们进来见到这格局，就已很兴趣了。
“掌柜，怎么你们家上下还不一样呢？”
别人家的酒饭馆，上下都是一个样，最多就是在上设个雅间什么的。
他们家的，上跟下虽然卖的都是吃的，但风格就完全不一样。
