黄婶笑咪咪的跟大家解释。“这就是我们家的新颖之处了……各位客官你们看，咱们这楼下，虽然跟别人家的饭馆差不多。但咱们家的菜式跟别人家却大有不同，都是顶有新意的。”
“再说这楼上，楼上就是我们的主打招牌——火锅。大家伙肯定都还不知道火锅是什么东西吧，也不急，要是有哪位想要尝试尝试的，上去一看便知。”
还没有开张的时候，黄婶就一直在练这些话术。
今天一大早都还是磕磕绊绊的呢，现在就已经利索的不行了。
宋寻等人对于黄婶的表现也是十分满意，于是他们就放心的将一部分的顾客交给了她。
大家伙儿一听黄婶的话，都越发的好奇。
这里头有些客人本来就是好吃货，一听有新鲜的玩意，就点了一份火锅。
有些个好奇，但是又不敢尝试的，就问宋寻等人能不能上去瞧一瞧。
“自然是可以，大家的楼上请。”这一点，他们在开张之前就已经料到了，所以也没有什么好奇怪的。
厨房那边早就已经做好了准备，见有客人点菜了，就立刻将火锅、菜、蘸料都给端了上来。
客人们见端上来的菜都还是生的，都好奇不已。
“这都是生的，怎么吃啊……”
“掌柜的，你给我们说一说，这火锅到底是怎么个吃法？”
说到要怎么吃，这最在行的还是要数顾洛。
苏嬷嬷扶着她走过来，她仔细的跟大家解释。“大家看咱们这锅子已经准备好了，里面的汤也准备好了。这桌面上的菜呀，大家伙想吃什么就往里放，等菜熟了，捞起来就可以吃。”
“喜欢吃原味的客官，就可以直接吃。要是觉得味道不够好，或者是想蘸点酱的，这里也有蘸料。”
说完，她就让宋寻给大家做了一个示范。
宋寻也只是烫菜而已，至于吃这一部分，他还是交给了顾客。“几位，这些肉已经烫好了，你们先尝一尝……”
客人们拿起筷子，将碟子里的肉夹了起来。
一筷子肉下肚，个个都有些意犹未尽。“味道是真的不错……得劲儿！”
“承蒙各位喜欢，大家喜欢就多吃一些。要是有什么不够的，尽管吩咐小二就是了。”
顾洛见他们几个都挺喜欢的，就给宋寻使了个眼色。
宋寻本是要离开的，但这时候，却有一个人不满意了。
