大家都目不转睛地看着自己,等着自己解释。
“想知道啊?”
“嗯嗯!”
“过两天你们就会知道答案了。现在,该招呼客人的招呼客人,该干活的干活。”顾收起脸上的笑容,吩咐他们做事:“厨房里多出来的食材必须在今天里面全部理掉,我管你们是拿回家吃还是丢掉,都不能留到明天,听到了没有!?”
“可......可是东家娘子,那么多的食材不留着明天用,不是很浪费么?”厨房里的一个厨子道。
顾一瞬不瞬的看着他:“如果你们带回家去吃,那不就不会浪费了么?赶的,都按我说的办,要是有哪个敢以次充好,你看我怎么收拾你们!”
声音是前所未有的严肃,又高,外头的客人听见了都打哆嗦。
龙翎本来这两日就该启程了的,但是因为出了这么一档子事儿,他想知道顾为什么这么淡定,所以也就又多留了几天。
这两日,店里的生意是一天比一天差。
就在大家都没有心思干活了的时候,生意却好慢慢的好了起来。
虽然说不像以前那么多客人吧,但上起码是能够坐满的!
生意突然就有了转机,大家高兴之余又都纷纷围着顾:“东家娘子,这到底是怎么一回事儿啊?他们怎么又都回来了?”
上的客人里好多都是他们以前的老顾客,但是前几天他们的确是没有来过店里的。哪怕是一次都没有......
顾见跑堂的小二都凑了过来,就给他们甩了一记眼刀子,“懒?我看你们几个是不想要工钱了是吧?”
“东家娘子,您就赶说说这到底是为什么吧?我们听完了就立刻干活!”别人家掌柜是真的会扣工钱,但是他们家的不会。
前儿那些食材,他们忐忐忑忑的拿回家之后,本以为东家还有东家娘子是会生气的。可是到最后,他们两口子都没有说一句话。
反而是每天一来到就会检查厨房里的食材是不是有昨儿剩下的,若是有,东家娘子一天都不说话,就那么板着脸看着你......
他们不怕东家娘子骂,就怕东家娘子这么看着他们。
那些个正在吃饭的顾客也很是好奇,他们下这边的客人一直都是差不多,没有什么变化。但是上的变化他们都是看在眼里的,这店里的小二的心变化他们也是知道的。
见大家都这么想知道,顾也不再卖关子了。“咱们这街上现在一共有八家火锅店,这八家呢,基本上都是在模仿我们家,这个大家怕是都知道的......”
“没错!不过掌柜的,你跟我们说说,为什么他们又会回来了呢?”
别人家的价钱科室要比这里的低很多呢,没道理有便宜的不要,反而回头来吃贵的啊?
顾笑了笑,“各位客,你们都是在我们这吃了好些天的了,各位觉得我们家的饭菜如何?”
一问,就有客人回答了这个问题。“上的我没吃过,不好说。但是这下的吧,我觉得不错。且不说你们家的菜式多,食材也够量。不过我最中意的,还是你们家食材的新鲜程度。”
“上回我在别家请客,那鱼都是死鱼,吃的时候味道跟这里的本就不是一个水平。但是价钱却要比这里还要贵上十多文钱......虽然我不缺这十多文钱,但有更好的选择,我自然也不傻!”
顾闻言点了点头。“没错,这就是他们会回来的原因之一。因为我们家的材料都是最新鲜的,最好的。”
“再有就是汤底的缘故。哪怕他们都是模仿我家的汤底,但是他们总归是做不到我们家这个味道。若是各位不信,我可以上请几位客人下来说一说.....”