“白送？这么好？”常琳记得这些下水在畅销以前都是被大户人家买走，然后给下人当荤腥吃的，竟然白给？
屠夫好像知道的疑，于是解释道，“一般这些都是大户人家买走，人家都有固定的买主，大户人家采买的活计相的人都给吃回扣的，我这小摊儿，就是自家养的猪，卖了养家糊口，攀不上大户，也就没人买这些。”
常琳一听也就明白了，笑着说，“老伯，那我也得给您银子，该怎么算就怎么算。因为以后我可能还会跟您买很多呢，您不能总送吧。”
“既然小姑娘这么说了，我还就真得送了，就当你跟我买给填的彩头了，以后再买，老伯我在收银子。”老伯乐呵呵的说道。
莫衍早就知道常琳买东西的各种小把戏，没想到主动给银子，却一文不用花就收下了下水。
最后常琳要了半扇猪肋五花，一个猪头，一副猪蹄，一副下水。
“莫衍，咱们去租个牛车。”常琳可不想让莫衍把这些臭烘烘的东西背回去，还是租个车靠谱。
谁知莫衍竟然一声不吭的把这些东西背在上，“走吧，早点回家。”
“嗯…好吧。”
回到家的时候，小安和瑛子都着鼻子，“这是啥啊，姐姐，好臭！”
常琳赶放水，又装了些白面，“等做好了，你就不嫌臭了！”
常琳将猪肠用清水清洗了几遍，又放白面，开始。
全部清洗干净之后，将猪下水放在锅里，加清水，葱姜桂，开始煮。
开锅一刻钟，换水，放调料包继续炖。
“嫂子，你这小袋子里装的是什么啊？一子药味儿。”莫小安开口询问。
常琳神一笑，“都是调料，这样做比较方便，把调料都在布包里，既可以味，又不会在吃的时候发现调料的渣子。”
“还可以保。”又加了一条。
小安嘿嘿一笑，“嫂子，你也傻了，这样才不保，万一被了，人家拆开一看，稍微通点儿药理的人，就什么都知道啦。”
“所以我提前都把调料磨碎了。”
小安瞪着眼睛看着常琳，惊讶道，“嫂子，你很贼哦！”
“咋跟嫂子说话呢？好好烧火！开锅之后也要继续炖一个时辰。”常琳吩咐。
“要那么久啊。”小安垮下脸。
半个时辰以后。
“嫂子！嫂子！”
常琳正在盯着莫衍清理猪头和猪蹄子上的猪。
笑眼弯弯，男人啊，认真工作的时候真得很迷人，哪怕手里头提的是一个大猪头，也丝毫不影响。
有些不满意小安的打断，“咋着啦？咋咋呼呼的，不好好烧火去？”
小安抓着头，“嫂子啊，我大概是犯了什么错误了，你要这样惩罚我，这火，我烧不下去了。”
“嗯？”
小安可怜的说道，“香，真香，味道忒香，我本不了啊！”
“哈哈哈！”常琳一听，哈哈大笑，“你还能不能有点儿出息？赶继续烧去，一会儿吃晚饭奖励你块儿大的。”
“嫂子，这可是你说的啊！到时候不能说留着卖银子，不给我吃。”
“没问题！”
小安得到了常琳的保证，欢快的跑进厨房，继续烧火。
常琳和莫衍相视一笑，莫衍继续手中的活计，而则是继续坐在一旁“监工”。
晚饭十分，一大家子人围在桌子旁，而桌子上早就切好了几盘，常琳率先开口，“这些都是我今天捣鼓出来，这一盆卤就不用说了，暖房酒的时候，大家都吃过。大家尝尝这些。”
指着旁边的几个盘子，示意大家尝尝。
