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第27章 :糖炒肉

“就用点菜籽油炒炒,加点酱油就行了。”祁张氏忙着生火,嘴里说道。

宋文月能想到这顿饭的简单,但哪里曾想,居然这么简单,她少不得问道,“家里没调料了吗?”

“啥调料啊?”祁张氏有些纳闷,伸手指了指案板桌子上放的那些东西,说,“油盐酱醋不都齐全了吗?”

“八角花椒之类的呢?”宋文月试探性的问道。

祁张氏一听这话,脸色有了几分尴尬,这才说,“那是有钱人吃的,咱们家,买不起,那调料比米面还要贵哩。”

原来如此,原来这是世界还是有这些东西的,听见这话,宋文月倒是松了口气。

就怕没有,有就好,现如今的问题就是缺钱嘛,让自己得空了,好好想一想,在这古代用什么来挣钱的好。

“月娘想吃?”祁张氏看见宋文月站在那儿不讲话,这才忙说道,“月娘要是想吃,改天让良辰回来的时候,给你买点儿。”

那是调料,又不是糖!

听着祁张氏这宛若哄小孩子一样的语气,宋文月只觉得有些好笑。

“婆母,我就是问问,家里有糖吗?”宋文月想着祁张氏刚才说的那个做法,就觉得头疼。

祁张氏放下手里的烧火钳,站起身来,走到柜子面前从里面拿出一个黑色的小罐子。

里面有个勺子,她用勺子舀了舀,瓷器勺子的边缘和罐子内壁不停的摩擦,发出有些刺耳的声响来。

半晌,祁张氏这才把罐子递给了宋文月,“月娘,你拿去吃吧。”

“我不吃,婆母,这糖用来炒肉,比只加酱油好吃多了。”宋文月双手抱着罐子,掂了掂,只觉得轻飘飘。

看来,这祁家啊,不仅仅是调料没有了,这配料也少得很。

“啥?用糖炒肉啊?”祁张氏听见这话,不免愣了一下,这是什么做法。

她看着宋文月,语气很是不信任说道,“月娘啊,这糖是甜的。”

“我晓得,婆母,你就信我吧。”宋文月看祁张氏完全不相信自己的模样,有些纠结,这才忙说道,“婆母啊,我在菩萨那儿开了窍,脑袋里面多了很多东西呢,这菜谱方子啥的,我居然多少也晓得,您就试试看嘛。”

“那,那你这……”祁张氏听了这话,心里有些打鼓,这咋得,菩萨还管做饭的事情啊?

那菩萨可是大罗神仙,这神仙也要吃饭吗?菩萨那可是佛啊,佛才不是肉呢。

但是瞧着宋文月那殷切的眼神,再想起刚才祁秀儿那闹得一通。

祁张氏只得败下阵来,点了点头,“那行吧,你说怎么做就怎么做吧。”

看着祁张氏这一脸不信任的表情,宋文月也晓得,自己这个说法没有什么说服力。

还是得用实际行动来表明,自己说的没有错。

“那婆母你去烧火,这鸡肉我来炒。”宋文月看着案板上那些葱姜蒜,心里多少有些安慰。

还好,这些基本的调料,可是能吃的起,毕竟祁家有个菜园子,多少都可以自己种的。