张老板笑着点了点头：“这新菜可不会让大家失，就连我吃了之后都念念不忘，各位客们记得捧捧场啊！”
至于这新菜是谁做的，王晴书说过不想的个人信息，所以张老板也没有解释。
有了他的保障，一直注意着他们这边的食客们纷纷像是有了底气一般，每桌都要了一份。
好在李皓的牛车已到了醉香的后巷，有小工帮着卸货，然后掌柜的指挥着开始理，装盘等工序，所以前面点菜后面上菜，进行的有条不紊。
张老板这个面子卖的很功，但是能不能留住人，只能靠真材实料。
王晴书去了后厨，看着后厨的小工们将所有的牛干往厨房里搬，很快，他们的牛车就只剩下几个秃秃的竹篮子，顿时心痛不已。
全是的口粮啊！
现在为了钱全部都舍弃出去了。
不过至这一批的牛干，张老板给的价格倒是让满意。
醉香挂在大厅的菜谱上写的是，香辣牛干十个铜钱一份，看了看，那盘子很小，大概只能装十来牛干的样子，的一筐竹篮大概能装上好几百盘，一筐卖出去得有好几两银子。
这四筐总共得了五两银子，醉香卖两筐差不多就卖回来了，这让王晴书不得不叹，餐饮这行业，不管是古代还是现代，都是暴利行业。
不过抛开自己买牛和调料的二两多银子，其实自己也净赚了三两，是许多家庭一两年才能存下来的钱了，倒也满意。
今天一整天基本上都得耗在醉香，因为还要看这些食客们后续的反应，然后视况和张老板一起商议一下。
让王晴书意想不到的是，牛干的消耗量竟然比想的还要快，更何况没多久就到了中午时刻，是客流量高峰。
王晴书躲在后厨的小帘子后面看向大厅，发现许多食客在吃第一口牛干的时候都会出现和掌柜，还有张老板一样的况。
但是或许是上菜的时候店小二有提醒，所以大家都有预料，喝一两口水就差不多好了，然后就是发现牛干的独到之。
十几牛干很快就被一桌子的人吃干净，所以点了第二份牛干的桌子不在数，大家吃完了大为赞叹，并且吃饱了之后还有人带了这新鲜的玩意回家，给家人尝尝鲜。
不过也确实是有不能吃辣的人，所以王晴书把这件事记了下来，准备回家去研究一下无辣的牛干。
一直到中午这一茬结束，王晴书一行人才跟着张老板一起吃了午饭，饭桌上他们对各自看到的况发表见解，进行了一些小范围的改动。
王晴书本来以为得等到晚上结束才能走，结果下午的时候张老板府里的家丁跑了过来，神慌张，好像是家里出了什么事。
听完后，张老板急忙对说了句不能再奉陪了，接着就急匆匆跟着家丁就要离开，不过看着他双眉间的乌青，王晴书却在他离开的时候住他，留下一句要是有什么需要帮忙的，或许能帮上忙。
张老板只当是说客套话，好歹还是谢过了，然后转离开。
王晴书再待了一会，发现看到的况跟中午的差不多，也没待多久就离开了。
他们得趁着天还未晚，赶车回家。
不过天有不测风云，明明刚刚还挂满白云的天空，突然之间沉了下来，漫天的乌云黑压压的飘在头顶，气氛沉闷。
不一会雨就下了起来，王晴书三人刚出镇门，这下又只得转回了镇上，躲在一家客栈门前避雨。
这天实在是来的诡异，比夏季的雷阵雨变得还要快。
雨势从最初的点点细雨越来越大，直至为瓢泼大雨，王晴书后的客栈门，老板娘见他们还带着小孩子，便热地他们进来歇着。
