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第11章 分享美食

螺蛳炒好后,便准备做鱼汤。安然刷完锅,锅烧热之后,安然放了点油进去,按之前煎鱼的顺序,将两条一斤来重的草鱼放下去,两面随便的煎了煎,去除腥气,便放清水,放生姜,大蒜,盖上锅盖便好了。

安然坐下来,加了两柴火进去,火烧得很大,都能听到锅里面鱼汤烧得汩汩的声音,随着,鱼汤的香味也飘了出来。

安然打开锅盖,鱼汤淡淡的,远远没有达到前世的时候,妈妈煮的鱼汤的,知道是煮的时间不够,于是,盖上锅盖继续煮。

智宸与紫淇两人从外面回来,两人玩得一都是泥,看着很是开心的样子。

“娘,好香啊。”两孩子一起跑过来。

“香吧,呆会多吃点。”安然很开心,自己的果,被人认同,虽然是两个小屁孩,但是也是有的。

刚才尝了,不咸也不淡,味道也还行,虽然比不上妈妈的味道,但是也是能吃的,相信,味道会越来越好,等调料多了后,定会做出更好吃的菜。

“好。”智宸,紫淇两人开心的应道。

安然给两孩子一人舀了一碗鱼汤,他们两个小心喝。则取了一个碗,挟了两条煎鱼,还有一半螺蛳,再用一个碗装了一碗鱼汤,再挟一些鱼,准备给江婶子送去。

安然敲开江婶子的门,里面应了声,安然推门进去。江婶子正在蒸馍馍,看到安然进来,忙迎了上来道:“香的,是鱼汤味。这是什么?”汤婶子指着螺蛳问道。

“就是河里的螺蛳。”

“螺蛳也能吃?”江婶子吃惊的问道。

安然眼前一亮,忙说道:“能啊,婶子从前没有吃过?这里的人都不吃?但是我家乡那边可是味。”可不可以靠这个卖钱呢?

“这个还是味?真是长见识了。安然,大地方出来的便是不一样,不像我们这里的人,眼见儿小。”江婶子略自嘲的说道。

“婶子,您尝尝,看味道怎么样。”安然劝江婶子尝尝。

“好咧,我先尝一下。”江婶子取了一条刁了鱼,啃了一点道:“安然,这煎鱼花了不油吧,哎哟,你这日子可不能这样过,这油多贵啊,你分家就分了一亩地,五两银子,这油可是不能乱吃的。”江婶子语重心常的说道。

“哦,我知道,也没花多油。”安然脸,记下了,做菜油得省着吃,可是没有油,菜能做出多好的味来呢?

江婶子又试了试螺蛳,没吃过,有些不敢吃,但是相信安然子,挟了一个放里嚼了嚼,顿时眼前一亮,道:“味道还真不错,有味,好吃。”

“真的,太好了。”安然满心欢喜。看来可以卖这个螺蛳挣钱了。

江婶子拿自家的碗将菜腾下来,又拿着安然的碗装了十几个馍馍,够安然三母子吃两餐的。

“婶子,是不是太多了。”安然有些不好意思的说道。

“多什么多,快拿回去,婶子家,别的没有,粮食还是够吃的。”

难确,安然只好不好意思的端着装馍馍的碗回家。

回到家中,两宝正乖乖的坐在餐桌前,两人面前碗里的汤早就喝完了,两个也没急着吃饭,都等这个娘回来一起吃呢。

“汤喝完了,咱们吃饭,江给了我们好多馍馍,是吃馍馍还是吃饭?”安然煮了大米饭。可是不是那种算计着过日子的人。自然不会像这里的人,每天算计着家里有多米,计算着要吃到什么时候,每天吃多。反正家里有大米,就煮了大米饭。

“吃饭。”两孩子齐声应道。这两天两孩子不是吃粥便是吃馍馍,早想吃大米饭了。

“好,我们都吃饭。”安然给两个一人装了一碗饭。自己则不急着吃,挟了一块鱼,仔细的将里面的鱼刺一一的挑出来,放到两孩子碗里。

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