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第27章 物种

安然愣神,他这是怕自己吗?怕自己做什么?难不怕自己劫财劫

安然为自己突然间冒出来的这个想法,忍不住笑起来。

“智宸,紫祺,将这两盒点心还有这一块送去江婶子家,问江婶子要两大萝卜还有生姜来。”安然将送给江婶子家的东西放到篮子里,递给两孩子。

“好。”智宸与紫祺听话的提起篮子来,一人提一头,往江婶子家而去。

安然则烧火煮水,并将系统唤醒。“百度,你在不在?”

【在。】百度清脆的声音响起。

“你这么久不出声,我以为你走了呢?”安然揶揄道。

【你是不是觉得离不开我了?】系统有些小兴奋。

“切,给自己脸上添金。”安然白了一眼。

【那你找我做什么?】口是心非,百度暗自腹诽。

“你不是我主人吗?主人你还需要理由吗?”安然语气很冲。

【……】百度不知怎么说。

“别愣着,骨头汤怎么弄才好喝?”安然可不是醒它吵的。

【这个简单。】百度说道。【煲汤第一步,先将骨头浸在凉水里泡两次,泡出骨头里的水。然后,放骨头、凉水在锅里面煮,水开了之后去浮沫,记住,要用锅铲一下,将底下的浮沫出来撇掉。接着放料酒、许醋、葱段、姜片、香叶、桂皮、花椒、大料、盐。汤煮得差不多的时候,取出骨头来。煮好的汤装起来,锅里重新添上水,烧开后再放骨头,不能凉水下骨头,部分蛋白质会凝固的。这样再重复一次,总共煮三次,然后把三次的汤混合。这样的汤很富含营养,而且口极好。你要煮萝卜是不是?萝卜切片,要过一次水,再下进汤里去。】

“Soeasy!”安然叹道。

【确实很简单,若是一个汤你都煲不好,那就太掉价了。】系统忍不住打击道。

安然没理它,现在忙着呢,没时间与它过瘾。

智宸与紫祺两人送东西到江婶家,江婶子正在厨房里忙活。

“江,这是娘让我们送来的,娘说,要江给我们两大萝卜还有生姜。”智宸只有三岁,妈妈待的事都记得一清二楚。

“你们刚回来是吧?跟你娘说,别弄饭了,到这里来吃。”江婶子收下篮子,心想,安然那颗人参定是卖了不钱?

“好的。”智宸接到话,拔便往家里跑。

“娘,娘,江说,要我们去家吃饭。”智宸传完话,便等着听安然的回复。

“好啊,你跟江说,娘这里煮汤,汤煮好了便过去。还有萝卜,那是煮汤用的,快去拿两来,生姜也要啊。”

“好的,我这就去。”智宸迈动两小短快速跑去,不一会儿,便拿来两大萝卜还有一块生姜。

“你去玩吧,煮好了,我就过去。”安然说道,想了想住跑了几步的智宸道:“江家有没有来客人?”

“我看到一个陌生的爷爷坐在堂屋里。”

“哦,去玩吧。”安然想,这便是江婶子娘家建房的亲戚。当下便洗萝卜,将萝卜皮削下来,萝卜一块块的。

锅里的汤是第二锅了,汤越来越浓,白白的,像牛。安然捞起来,接着煮第三锅汤。等到水烧开,放骨头进去,安然加了点柴。

柴烧的火很大,烧得很快,这第三锅汤安然准备煮的时间长一些,将骨头里的骨胶蛋白全部煮出来。煮了差不多半个小时的样子,将前两次煮出来的汤也倒进去煮,撤了大火,中火慢慢的煮。空出来的时间,安然便开始清洗自己买回来的罐。

“百度,我要做酱油,告诉我怎么做?”安然问道。

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