小可眼中的光芒更甚了。
白老头非常好奇这个小丫头要做什么，直接搬了根凳子坐在一旁守着了。
崔九九也不拒绝，开始教小可处理这些鱼。
“穆叔叔，你想不想跟我一起干。”
穆小山微微一愣，没有反应过来，一旁的小可连忙推了推他，“爹，姐叫你呢。”
穆小山这才反应过来，他还一直沉浸在刚才崔九九说的话里，她居然愿意让小可读书认字。
“什么？”
“你要不要和我们一起来赚钱。”
“要，当然要，小九，你说吧，让爹...让我做什么？”
崔九九并没有去纠正他的话，继续闷头处理着这些鱼，需要去鳞，剖肚。
“我需要大量的柏树枝，你能帮我去坎点回来吗？”
“柏树？”
崔九九愣了愣，指着房后的那颗大树，“就是那个树枝。”
“哦..原来是白丫枝啊，好的，要多少我去帮你坎。”
“越多越好，我要做熏鱼。”
”好的。“
穆小山也不耽误，现在已经日下山头，必须趁还有光亮赶紧的坎回来。
穆小山一走，穆氏也不好再坐着不动，也上前帮忙，小可在一旁眼巴巴的看着。
“姐，我能做点啥。”
崔九九看着一旁的木盆，“你帮阿姐把这木盆灌满水，一会阿姐来清洗鱼。”
小可一看有事可做，自然是高兴地不得了，屁颠屁颠的跑去开始干活。
一个院子里都在干活，白老头显得有些尴尬，可惜这老头是个厚脸皮，根本没有尴尬的感觉。
“小九儿，熏鱼是啥。”
“熏鱼就是用烟熏过的鱼，对了白爷爷，我的跟您要几味药材，不过我的先赊账，可以吗？”
“可以，当然可以，不过不用赊账，算是白爷爷给你的定金，到时候这鱼好了，给爷爷我来几条。”
崔九九笑着点点头，开口跟他要了几位药材，甘草、陈皮、桂皮、茴香、沙果，这既是药材，也是调料。
还有一些调料她在这后山看到过，早就摘回来准备好了，白老头一听有吃的，自然跑的快。
就这样，一场美食的盛宴拉开了帷幕。
熏鱼最重要的是调料和火候。
崔九九将准备好的调料碾碎成粉末，配上花椒、辣椒、糖等调料，将这些鱼周身抹匀，海鱼本身就自带咸味，所以不需要再加盐了。
