一场闹剧就这样落幕，所有人都知道了，这个看似无害的面年，其实杀伤力强，而且还有府做后台。
崔九九哪里知道他们心中的小心思，将这些个闹事的人送到府后就回到了白老头的院子，迎接的是一张愤怒的脸。
“好你个臭丫头，现在翅膀了是吧，居然敢夜不归宿了？”
崔九九被这一吼，不但没有生气，反而心中一暖，连日来的疲惫统统消失了。
“白爷爷，对不起，这几日一直忙着作坊的事...”。
崔九九连忙将自己这几日做的事说了一遍，白老头这才发现自己错怪了，可是依旧拉不下脸来。
“就算你是因为正是耽误了，为何不给老夫来个信，害老头担心。“
“爷爷，我知错了，以后不管去到那里都不会不告而别的好吗？”
白老头脸上还是有些不自然，“知道错就行了？这几日害的老头吃不好睡不好的，你说怎么办吧。”
看他的模样，崔九九瞬间明白了，这是在讨吃呢。
放下手中的东西，就奔着厨房而去。
“您老先歇会儿，小的这就去做吃的。”
桌上已准备好了食材，萝卜白菜，棒骨，还有一条活鱼，既然如此，那就来一道萝卜炖棒骨，再来一条麻辣鱼。
棒骨用温水清洗，剁小块，放烧开的水中，带到里面的沫子出来，将这些沫子清除干净后，放姜块，再熬制半小时，待到棒骨快的时候放切好的萝卜。
焖锅慢炖，这是最费火的，也是最费功夫的。
接下来是捞饭，这捞饭讲究火候，多一分，蒸出来的米饭粘牙，一分，太。
水已烧开，米也淘好，将米下锅，等到只剩下一颗心的时候再将米饭捞出来。
剩下的就是米汤了，盛出来单独备着，这可是捞饭里最重要的东西了。
把夹生米用砧子蒸上。
半个小时后，待到米饭出了饭香，就表示饭了。
将麻烦的东西都理好了之后，崔九九这才出空来，看着桌上的白菜，崔九九想到一道家常菜，糟辣白菜杆。
快速的将白菜杆叶分离，杆切段，再改丝，放点盐腌制脱水。
将同样切丝，放白糖和盐腌制着备用。
接下来是理鱼，手起刀落鱼已晕死过去，快速挥刀，鳞甲也被清除的干干净净的。
剖肚将脏清理赶，顺口挖坑将这些东西埋了，一切又恢复了干净的模样。
这麻辣鱼也分两种，一种是炸一种是烧，不过看着这坛子里所剩无多的油，崔九九决定还是做烧的吧，将鱼切片，鱼架子用来熬汤，放姜丝，料酒去腥，当鱼汤熬制白时，放许盐就可以出锅了，不过崔九九将那白豆腐放了进去，快的时候又将多余的白菜叶住了进去，这样已过白菜豆腐鱼就了。
鱼片需要用蛋清裹一下，这样的鱼才能鲜爽，麻辣鱼的汤底最重要，先将干辣椒切断小火炒，再放红辣椒，然后是豆瓣酱，花椒，大料，香叶，炒果等等药材放进去。
倒烧开的水，瞬间一辛辣的香味扑鼻而来，整个房间里充斥着麻辣香味。
快速的将鱼在这水里焯下，刚刚最好，起锅，再将这麻辣水倒在碗中备用，倒油放葱姜蒜，煸炒，待这些调料炒出香味，将鱼放油中快速翻炒，上，然后倒只见的麻辣汤底中，撒上葱花，这香的麻辣鱼就好了。
比起水煮鱼的油腻，这麻辣鱼相对爽口了许多。
“小九儿，你这手艺简直是绝了，老头子我游走这四海八方，却从未吃到过如此味。”
“爷爷，你先别慌着吃，一会米饭好了，你又吃不下了。”
