陳富生果然將腦袋湊上前，朝着那條清燉鯉魚的尾部瞧了起來。李樹田不由得笑道：“真是頭一次聽說，什麼赤尾金!那都是傳說!要是說金魚的話，我倒相信!但黃河鯉魚不是金魚!”
陳富生轉而沖李樹田罵道：“你懂個屁!黃河鯉魚就是赤尾金!”
李樹田臉一變，倒也不再說話。
瞧了半天，陳富生顯得略有尷尬，他沒再吃，而是瞧着鯉魚，問道：“你確定這不是正宗的野生鯉魚？”
我點了點頭，道：“非常確定。”
陳富生微微地點了點頭，然後叼了一支煙，對李樹田道：“服務員上來，我要當面問問他們。”
李樹田果真從命，轉而來了服務員。
陳富生指着桌子上的兩條鯉魚，問服務員道：“你說說，這是從黃河打撈上來的黃河鯉魚嗎？”
服務員笑道：“是，是呢!這都是我們在山東直接進的貨，都是山東那邊在黃河裡撈上來，被魚販子高價收到，然後再運到北京的。純正的野生黃河鯉魚!您看我們這兒生意多好呢。”
陳富生再道：“我怎麼覺得不像呢。能讓我們看看你們的活魚嗎？”
服務員微微猶豫了一下，道：“當然可以!當然可以!在後面呢，您跟我來。”
陳富生果然拔步出來，沖我們一比劃，跟着服務員進了一個側間，裡面魚聲鼎沸，數千條魚被分別盛在幾個大型玻璃魚缸里。
我沒想到這陳富生會如此較真，爲了確定自己吃的魚是不是野生魚，他竟然親自來到了活魚現場，在一停下，朝玻璃缸里仔細地瞧了起來。
服務員在一旁陪笑講解：“在我們魚館裡吃魚，您絕對放心!我們老闆是山東人，他老家就住在黃河邊兒上，天天跟魚打道。前年的時候，他來到北京開起了魚館。後來他又相中了'黃河鯉魚'這個市場，從山東老家高價買進正宗的野生鯉魚，這野生鯉魚的招牌一打出來，客流量馬上增加了好幾倍，很多人都是衝着品嘗正宗黃河鯉魚的想法來的-――”
陳富生微微地點了點頭，扭頭瞟了我一眼，指着玻璃缸里的鯉魚道：“趙龍，這裡面-――裡面的魚，也是赤尾金嘛。好像沒什麼問題吧？”
我冒昧地反問了一句：“陳先生，之前您見過真正的黃河鯉魚嗎？”
陳富生搖頭道：“哈哈，一直沒機會見。只是在書上看過，還有，聽說過。我今年正準備去一趟黃河，親自釣一釣正宗的黃河鯉魚，那也不失是一種樂趣。”
我道：“可惜現在很難釣的到!黃河裡的鯉魚，現在幾乎都要絕種了!由於捕撈過度，再加上環境惡化，黃河裡已經見鯉魚的影子。即使是從黃河裡抓到的魚，也不一定是正宗的黃河鯉魚。”
此言一出，所有人都愣住了。
又是李樹田率先將了我一軍：“趙龍你也太逗了吧，從黃河裡抓的鯉魚不是黃河鯉魚，難道是長江鯉魚？”
陳富生也疑地着我，追問了一句：“那是怎麼回事？”
我笑道：“黃河裡的魚，不一定都是土生土長的!還有一些是被信佛信教者放生的。而且，每年的汛期，黃河一泛濫，會沖開黃河灘區很多魚池，魚池裡的魚理所當然地也就進了黃河裡面。這些魚，不適應黃河的水質，有的直接被嗆死，有的直接被附近的村民捕撈上來，只有很一部分漸漸適應了黃河的水質，漸漸由養魚變了野生魚。”
陳富生連連點了點頭：“想不到這裡面還有這麼多學問!趙龍，以後我得多向你請教請教。我自認爲自己對魚類的文化了解的很多了，今天才知道，皮，純粹是皮!”
我笑道：“陳先生您太過獎了!我只是生活在黃河邊兒上，所以知道的多一些。”
