因为看江山吃东西非常有食欲！
小可爱们喜欢吃烤的四季豆，讲实在的，四季豆大概是所有蔬菜里头，利润仅次于金针菇的。
你想啊，一把金针菇才多少钱，然后串一串，大概用掉不到一毛钱的量，居然直接一块钱一串的卖！
四季豆也是如此，如果是嫩一点的，那价格稍微高一点，成本高，但是如果是老一点的，一条四季豆，就足够串一串了！
结果，还是一块钱！
这多占便宜啊！
因此啊，这牛羊肉，其实好真的不错了，真正的利润啊，都是在蔬菜上。
例如江山在杭城点外卖，一串羊肉，三块钱，拿过来的量不是特别多，但是也不算少，而杭城的羊肉呢，65一斤，大概串个二三十串没问题，因此利润大概是百分之百，而蔬菜的利润，却是在百分之三百以上。
别忘了，平台还要扣分成呢！
对商家来说，外卖平台的出现，其实就是让他们薄利多销，而外卖平台，只要稳定下来，基本上就是坐着收钱。
运费，买家出，折扣，商家出，弄个VIP，在来一个什么红包之类的，却可以吃掉每个订单8%左右的利润，这可是纯利润！
华夏外卖市场太过于庞大了，而现在两家独大，所以非常赚钱。
没办法，别的平台，没有这个能耐。
“来，趁热吃！”
烧烤其实也是需要趁热吃的，趁热吃好吃，江山等人大快朵颐起来，小可爱一手四季豆，一手花椰菜，一旁的夏沫还顺手给她一口扇贝，吃的那叫一个开心。
田螺很快就上来了，田螺是死的，但是处理起来其实很快，因为这样的东西，受热很快，取出螺肉，切碎了，和肉混一起，塞进去，然后爆炒就好了！
都是很容易熟的东西。
“哇！”
当一大盆的田螺上来，安吉尔整个人都在放光，江山不怕烫，直接在安吉尔期待的目光下，吃了一个，然后不断的点头。
“非常不错，味道完全进去了，螺肉和猪肉都很新鲜，有一丁点儿的生姜，但是几乎吃不出来！”
江山拿起一个，直接掏出里面的肉，放在了安吉尔面前的盘子里，安吉尔连忙拿起筷子，开始吃了起来，顿时小眼睛再次开心的弯成了一道月牙！
“好吃！”
是的，真的好吃！
