皇后娘娘是一个亲民又和蔼的皇后娘娘,不仅体现在不用皇上抱着出门,连今晚吃的洋葱土豆饼的洋葱,都是坐在小藤椅上跟老刘一边唠嗑一边切的。
厨房杀手皇后娘娘,天拿刀在线切洋葱。
天知道这个时代没有风油这个催泪神,是一件多么悲哀的事。
“这是什么?”
俞盛桓指着一盘他没见过的东西,有些疑。
“洋葱土豆饼,可好吃了,皇上您尝尝。”
这个洋葱土豆饼的诞生纯属意外。
陆芷几天前馋着吃洋葱圈,就把洋葱圈的大致做法和炸出来的样子跟老刘描述了一番,老刘不愧是皇后家的大厨,不仅当天晚上就让这个洋葱圈新品上了桌,过了几天还给陆芷研究了一个新的菜,就是眼前的这个洋葱土豆饼。
先把混在土豆泥里的佐料切丁备用,按照陆芷的喜好,佐料一般用的是青椒、胡萝卜、青瓜,再加上一点猪馅或者馅,倒适量蛋,拌在蒸压烂的土豆泥里,加盐加酱料调味做馅。
洋葱切圈,按照炸洋葱圈的步骤,裹上生,放到热锅里,再用勺子舀上适量拌好的土豆泥,注满洋葱圈,用小火煎到底下那面堪堪定型,再翻面煎另一面,等差不多整体的形状都不松散了,再扔到滚油里涮上一遍捞出,这个洋葱土豆饼就做了。
不仅看着表面金黄可人,端上来的时候饼里面的水汽还没散完,整个饼还有些微微鼓起,显得上头切得细碎的蔬菜颗粒花花绿绿,整体都泛着一种不同的生机。再加上边缘那一圈炸得脆焦黄的洋葱圈,哪怕不放到里狠狠咬上一口,是看着那个被撑得圆乎乎的小饼,都让人食指大动,想赶举起筷子夹上一个。
平常陆芷就爱吃这道菜,今天这个洋葱还是亲手剥的,可不得多吃两个,好好一把自己辛苦劳动的果实。
“你说着让朕尝尝,自己倒是一下子夹走了好几个。”
俞盛桓真是服了陆晏安了,这看见吃的就乐的格也不知道是打哪儿来了,是以前就有呢,还是落水之后才有的?陆晏安刚刚还哭得厉害,这一说起吃饭,人立马就神了,要是不知道的,还以为他一天天地待陆晏安,没给吃饱饭呢。
“那给您也夹几个。”陆芷给自己准备的重头戏已演完了,现在是无戏一轻,赶着俞盛桓心不错,心也不错的时候,给俞盛桓夹了两个洋葱土豆饼。
“朕记得你以前看见吃的,可没那么高兴。”俞盛桓看着碗里两块小小的饼,又看了一眼陆晏安碗里比他的大上一圈的土豆饼,一下子就看出来陆晏安想把小的塞给自己,然后好把大的吃了,便起了心思,想逗一逗。
倒是没想到陆晏安听见这话,在半空的筷子罕见地停下了,甚至还往回了。
说者无心、听者有意,陆芷听到俞盛桓这么说,突然发觉自己最近被俞盛桓这个男泡得有点得意忘形,已把陆晏安那个人设给毁得差不多了。
不行,得想办法把人设往回拉拉。
“皇上,臣妾是走了一道鬼门关的人,觉得这世间万跟眼皮底下的食比起来,本就不值一提。”
“世间万,不值得你手上的这双筷子?”俞盛桓看着陆晏安认真的模样,觉得有些可爱又有些荒唐。从小到大,父皇也好、先生也罢,都告诉俞盛桓要心系百姓、关注天下苍生,可这个陆晏安却告诉他,什么都没有手里这双筷子重要。
“世间万的安危,有皇上您撑着。只要这天下有您一日,自然是天下太平。更何况,臣妾就算想担心,那也是担心您的体。您不止是臣妾一个人的天,还是天下百姓倚仗的顶梁柱,臣妾帮不上您的忙,也就只能吃点粟米,当一个乖巧安分的贤助,帮皇上管理好整个后宫,省去皇上的后顾之忧。”
“再说了,臣妾这条命是捡回来的,谁知道还能活多久呢?自然是吃好喝好,争取阎王爷再来要的时候,能当个饱死鬼。”