虞清絕打探了一下關於長安城的市場,吃喝拉撒,全部都考察了一番。
天塹的長安城喜歡吃辣食,而且無辣不歡,頗有些像是成都四川這邊的人一般。
雖然喜歡吃辣,但是街上的小販們賣的大多都不是辣的,什麼糖人兒,什麼冰糖葫蘆串,大部分都是甜食,所以虞清絕非常的不解,爲什麼喜歡吃辣的天塹人民竟然在大街上賣的是甜的。
“你說你想做什麼來着?”李成錯愕的看着虞清絕,以爲自己聽錯了。
虞清絕把火鍋店這三個字寫下的時候,頗有興趣的看着李成。
李成自然理解虞清絕這個非常人一般的聰明腦子,但是也沒有理解到到底這火鍋店是個什麼東西。
但是他畢竟是有學問的男人,想了想,道:“你說的這個火鍋店,該不會是賣那種可以把鍋放在火上烤的東西吧?這東西實屬沒聽過,你覺得有市場嗎?話說你哪兒想來的,該不會是你做夢想出來的吧?”
虞清絕皺了皺眉,李成是古代人不知道火鍋,倒也沒關係,不過強行解釋了一下,還真是有模有樣的。
當然,僅僅只是說出來的話,很少會缺乏說服力,虞清絕寫到:“請李大人給我準備幾個東西,陶罐、木炭、牛肉羊肉以及豬肉和蔬菜,還有你們這兒的一些必備調料。”
雖然虞清絕有着女強人的身份在現代那可是一名十足的火鍋愛好者,所以對於火鍋這塊是熟悉的不能再熟悉了,李成二丈和尚摸不着頭腦,但是還是命令人給虞清絕拿過來了。
隨後李成就看見虞清絕在外面的院子裡面架起了木炭,然後一瓢水。
姜蔥蒜炒香以後,然後依次加入辣椒、陳皮、丁香、香葉、草果,肉桂、八角、桂皮,花椒等鹽和糖一樣撒一點,然後把水倒進去,開始熬製。
李成在旁邊看的那叫個一愣一愣的,還有些不敢置信的說道:“你弄這麼多東西,這還能吃嗎?”
虞清絕回過頭,挑眉,“好好看着就行了,你別一副嫌棄的模樣。”虞清絕比劃。
李成當然不會嫌棄。
說真的,這樣的日子雖然枯燥,但是一點也不無趣。
而且能時常看見虞清絕真的是太好了。
李成現在竟然覺得,虞清絕能離開皇宮應當算得上是她的一個比較機智的選擇了。
到底是對他好,還是,對她好?
他不知道。
看着虞清絕把那牛肉羊肉豬肉切成一絲絲一片片的,李成皺眉問道:“這羊肉牛肉的必然要大塊大塊吃,才會覺得大快朵頤,這樣切成這麼薄的一片片的,吃起來,真的合適嗎?”
然後又仔細的研究了一下薄片牛羊肉,李成驚訝的說道:“你…這刀工有點厲害呀,這牛肉竟然能切成如此薄薄的一片兒,你真的是皇貴妃嗎?”
大驚小怪,這種刀工就厲害了嗎,也不是素日裡,在現代的時候偶爾切切菜練出來的。
很快,所有準備工作做好了,然後打了兩個味碟,什麼姜蔥蒜,香油,盛滿一碗。
古代就是好,這些材料看着新鮮,而且最酷炫的是遠遠的便聞着一股子香味。
李成接過自己的味碟,然後用筷子嘗了嘗味道。
然後立馬伸出舌頭,道:“你讓我吃這一碗調料?”