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第310章 上天饋贈的竹筒酒

若蓮道:“什麼錯不錯的?岳州的日子的確很快活,我想也是正常的。”

筱晴道:“那是因爲有蕭大哥的緣故,小姐想想,假如沒有蕭大哥,你會那麼快活嗎?”

若蓮道:“說的什麼話呢?這不是還有你和常歡麼?”

筱晴“哼”了一聲,說道:“你就死不承認吧!這幾年若沒有蕭大哥,咱們哪來的安定日子過?偏生你總是喜歡作,從前有藉口,說是喜歡自由,不願意困在宮中,要作,那就罷了。可是好不容易出來了,自由了,什麼都有了,你又何必?你說你這不是作是什麼?”

只顧着說,全然沒發現若蓮的臉早已變了。直到若蓮猛然起才自悔失言,忙捂住,支支吾吾地道:“小姐,我不是故意的……”

若蓮微微一笑,說道:“你沒錯,是我錯了!我回去睡了!”說罷頭也不回地進房去了。

次日一早,若蓮一行人正要出門去拜訪蘭夫人,就聽見瑞嬸高興地喊了起來:“夫人,您來了?您起得好早呀。”

蘭夫人的聲音傳了進來:“我這不是多年以來一直都早起麼?秦姑娘起來沒有?”

瑞嬸道:“姑娘們也起來了,正想去拜訪夫人呢。”

蘭夫人道:“這話當真?只是我已經過來了。”

瑞嬸便忙道:“您快進去坐着……”

若蓮已然迎了出來,笑道:“蘭夫人早,我正想着去拜訪您呢,誰知道您就來了。”

蘭夫人笑道:“我整天沒事做,好容易昨天在城郊結識了你這麼個寶貝,一有時間還不過來找你說話?”

說話間,已然穿過翠竹林,進了花廳。

常歡上前見了禮,又道:“蘭婆婆,我娘說了,拜訪完您之後,就做竹筒酒給您看……”

蘭夫人聽罷,馬上說:“這話可是當真?不如現在就做?”

若蓮見常歡說了出來,只得道:“我還得去市集上採買些東西才能做……”

蘭夫人道:“要採買什麼?”

若蓮道:“高粱酒呀!”

蘭夫人道:“高粱酒罷了!買什麼!”喊了一聲“瑞嬸”,然後吩咐:“趕緊去宅子裡取幾壇酒來。”

瑞嬸應聲而去,不過一刻鐘,果然就抱了兩壇酒回來。

若蓮便忙活開了,帶領衆人來到竹林,開始講解起製作竹筒酒的訣竅來。

見筱晴選了一竿翠竹,正要打孔,若蓮忙道:“且慢。”

筱晴一怔:“怎麼了?”

若蓮道:“這做好竹筒酒呢,有三個訣竅。第一:選竹不能太,也不能太老,要那種正在長的竹子才合適;第二:竹節必須大小均勻,於竹節上方開個小孔,將高粱酒灌進去,再封好;第三:每竹子不能灌太多酒,太多的話,竹子會醉死。最後,最多只能選三節竹筒打孔。封好以後,酒水吸收了竹子的清香,與酒香融合,再慢慢發酵。筱晴,你這竿竹子太呢,得換另一竿。”

筱晴便指着另一竿,問:“這個可好?”

若蓮點點頭,笑道:“這個很好!姐姐是越發的聰明了!”

蘭夫人笑道:“這種做法我卻沒有試過,倒是新奇得很。我已經迫不及待想要嘗上幾口了!”

若蓮道:“這竹筒酒起碼得釀製半年哦!天冷,得多釀些日子,若是天熱,倒是可以早點開封。這種經竹子本生長而發酵的酒,澤會比酒池酒桶里釀的更加澄黃,而且清香四溢。”

蘭夫人笑道:“我釀了幾十年酒,還是第一次聽說這種做法。往常釀酒爲討點彩頭,要麼埋在桃花樹下,要麼埋在桂花樹下,卻從未試過灌進竹節裡頭!我現在呀,恨不得馬上就到了明年,好開竹節喝酒!”

若蓮笑道:“蘭夫人,不是我自誇。我這竹筒酒呀,特別的好喝,輕輕抿一口,餘味悠長,繞舌百日!說是上天饋贈的甘也不爲過!”

常歡道:“娘說得對!”

蘭夫人含笑他的臉,問道:“你沒喝過酒,又是怎麼知道的?”

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