关于杨欢对孟小宝的高度评价，顾正清当然是听不见的。他在孟小宝走进杨欢火锅店的时候，就直接转向着后厨走去，他已迫不及待的要看看孟小宝送来的菜，这可是他以后的制胜法宝了。
孟小宝送来的菜直接大部分送进了仓库，然后一小部分送到了后厨。顾正清赶到的时候，几个厨师正围着一堆菜在议论纷纷的说着什么。
“怎么样怎么样？让我看看。”顾正清大声喊道。
看到老板来了，几个说的正在兴头上的厨师都很自觉的闭上了，闪到了一边，给顾正清让开了路。
“嗯。”顾正清很是满意的点了点头，虽然他心里很是着急，但是在这几个下属面前还是摆足了架子，傲慢的打完了招呼之后，这才不不慢的走到那堆菜的前面，然后顺手拿起了几个土豆白菜之类的看了看。
众所周知，火锅食材和炒菜是不一样的，有一些局限，一般来说像是土豆，冬瓜，菠菜，小白菜等和一些菌类的比较欢迎，但是如黄瓜西红柿之类的，涮火锅一般都不会吃的，因为，这些菜里面，这些能够生吃的东西基本没有。
虽然一时不能尝到味道，但是仅仅是看外形，顾正清都有些疑了，他翻来覆去的看了好几遍，然后有些拿不定注意的看着他的厨师长，疑的说道：“这些菜看起来很普通啊，和大街上买的没什么差别？”
厨师长陪着笑脸说道：“嗯嗯，看起来的确是没什么差别，但是那天我们吃的时候，的的确确是十分味的，而且我保证，我从来都没有吃过那么好吃的菜，老板你要是不信，可以问他们嘛，这个我们可没有必要撒谎。”说着，似乎又回味到了那天的食，忍不住头滚动，吞咽了一口口水。
“是啊，是啊，老板，的确是这样的。”旁边几个厨师听了，纷纷拍着脯说道。
顾正清看了，肚子咕咕了两下，被这些人说的都饿了，于是吩咐道：“你们抓炒两个菜，我亲自品尝一下。”
“好来！”厨师长答应一声，老板都亲自开口了，他决定也亲自下厨，上两手。其实是他也实在馋的了，自从那天在对面的火锅店吃过之后，便对那种味的蔬菜念念不忘，可是苦于自己的职业，人家那里上班，他也要上班，等他下班了，对面也打烊了，这样一来，他想跑去大吃一顿的心愿都没办法实现了。
好在自己的老板有本事，竟然也弄到了这种蔬菜，虽然顾正清抠门的不行不行的，只是吩咐炒两个菜，但是作为厨师长，完全可以给自己开个小灶嘛。
其他厨师估计都是和他一样的想法，因此，只是炒两个菜而已，竟然都拳掌，个个都是兴奋的和打了一样。
厨师炒菜，顾正清当然不愿意继续待在厨房里，于是他回到前厅，随便找了个位置坐了下来，就准备着品尝传说中的味了。
等待的时总是很难熬的，不过好在很快，厨师长和另一个厨师就端着两盘菜走过来了。
嗯，终于来了，顾正清装模作样的端起水杯喝了口水漱了漱口，人家食家不都是这样嘛，在品尝食之前，都要漱一下口，好让自己的味蕾能够充分的分辨味，顾正清现在俨然就把自己当了一个食家。
“老板，菜炒好了，您尝一下。”把菜摆到顾正清面前，厨师长笑着说道。
“好的好的。”顾正清点点头，注意力都放在了面前的两盘菜上，所以他并没有看到自己的厨师长脸上闪过一丝复杂的神。
两道很简单的菜。
一道香菇油菜，还有一个干锅土豆片。
因为主要是品尝青菜，所以厨师长做的这两道都是以青菜为主的炒菜。
顾正清并没有急于下筷子，虽然他心里早已是迫不及待，但是在下属面前，总是喜欢装样子。
