叶山河也知道，周家的祖上是满清皇室的御厨，民国时期周氏创办的周氏酒楼，遍布全国，其红火程度，比当今京都的全聚德、苏杭的楼外楼还要火上三分。
到了七八十年代，周蓉蓉的大爷爷周福生，曾以厨师长的身份，专为国家领导人做饭，算是实现了厨师这个职业的最大价值。
可惜的是，几十年前，周蓉蓉的大爷爷周福生因病去世后，在周福生的二弟、也就是周蓉蓉的亲爷爷周福强身上发生了许多意外之事，导致周家由盛转衰，至于具体的事情是怎样的，叶山河这个外人就不知道了。
“山河，你说的对！昨晚我就跟我爹商量，等我爹的伤休养好了，就不在福来顺饭店打工了，我们父女俩自己干！”
“哦，自己干？想在镇上开饭店么？”
“不，刚开始不能开饭店，投资太大了。”周蓉蓉说道，“我的意思是，一开始，我就先烙肉火烧，在家里烙好了肉火烧，放到三轮车上，骑着三轮车去镇上找地方卖！如果卖得好，攒够钱了，再开饭店！”
“哦，这样啊？那不就跟村里来卖豆腐、卖馒头的一样了？骑着三轮车，随走随卖？”叶山河问道。
“对啊，就是这样。”周蓉蓉点点头，“这样卖，没什么投资，说干就能干。”
“蓉蓉，你这个想法，很踏实。不过，这么卖的话，要吃不少苦头的。”叶山河说道，“每天风里来，雨里去，别说烙火烧了，就算只把烙好的火烧带出去卖，骑下一整天的三轮车来，也够你累的。”
叶山河知道，周蓉蓉说的三轮车，不是电动三轮，也不是摩托三轮，而是停在过道里的那辆人力三轮车。
那三轮车也有不少年头了，蹬起来那是相当费力，再加上从宝塔村到宝山镇的这段四公里的土路，坑坑洼洼，平时也就罢了，一旦下雨下雪，那真是狼都不走，谁走谁知道啊。
“山河，我知道我这么个干法，是得吃点苦，不过，我又不是怕吃苦的人，只要是我认定了的事儿，再苦再累，我也能干下去，而且能干好，你信不？”
周蓉蓉一边翻着大平锅里烙得很烫的火烧，一边侧目向叶山河问道。
