“喂,杨老板?嗯,是的,我和我爹,不打算再回饭店干了……没有,不是开玩笑,这是我和我爹认真考虑后做出的答复……不,跟医疗费没什么关系,也不用加工资……我正在朋友家里帮忙,手上正忙着,先不多说了……”
周蓉蓉面无表地接起电话后,说了这么几句,便主动挂了电话。
显然,周蓉蓉和电话那头的杨金宝话不投机。
“蓉蓉,那杨金宝说啥了,劝你回他的饭店继续上班?”柴火灶边上,叶山河问道。
“嗯,本来我爹已给他打电话,说清了不准备再回他饭店上班了,他还以为我们爷俩吓唬他呢,现在又打电话来问我,劝我回去,说是要给我们爷俩加工资。呵呵,加几百块工资,能让我放弃干事业的心?真是开玩笑!”
周蓉蓉一边说着,看到灶下的果木已燃得很旺了,铁锅也热了,便舀了一勺纯花生油,开始煸姜片和葱段。
“呵呵,蓉蓉,你最后这句话,真是霸气侧啊!”
叶山河很佩服地冲竖一下大拇指,这种话,让人听着就很来劲儿,而且蓉蓉这姑娘,干活说话两不误。
“山河,我不是摆什么谱,端什么架子,其实早在去年的时候,我就劝我爹,别在那福来顺饭店干了,因为咱明明有祖传的厨艺,为什么不自己创业发展餐饮,一定要给别人打工呢?只是,一来我爹觉得杨金宝这位老板还可以,平时对我爹尊重的,二来顾及到爷爷临终前留下的遗言和遗书,所以,当时我爹不同意我这个创业的提议。”
“只是,前一阵子我爹被那个骑托车的小混混撞了,那明明是工伤啊,杨金宝居然想置事外,他连垫付一下医药费的勇气都没有,这件事就让我爹很寒心,也就是那时候,我爹重新考虑了我要创业的想法,然后就同意了。”
此时,周蓉蓉一边翻着勺聊着,铁锅里早已弥漫起浓郁的葱段和姜片的香气,便把一大盆块都下到了热锅里。
“嗯,创业就对了!别说你家有祖传的厨艺了,就算是刚跟着哪位厨师师父学了一手厨艺,但凡自己开个饭店,肯定比跟人家打工强得多。”
叶山河点头说道,“而且,那个杨金宝,我昨天去镇上卖鱼卖菜的时候,也跟他接触过了,这人,一般,我前后一共上了六家饭店的门,到现在,只有他的福来顺没跟我合作。”
两人一边聊着,周蓉蓉掌勺炒,叶山河就不断地劈点柴添添火啥的。
这些桃木过连续几天的暴晒,又被叶山河劈得大小适中,所以火力还是很猛的。
盖上锅盖后,大约十几分钟,块被炒灰白没有水分时,周蓉蓉放适量的酱油,再炒上一段时间,块了酱红之后,周蓉蓉才解开带来的那个塑料袋,将陈皮、八角、花椒和药料投到锅中,再次盖上锅盖,大火改为小火,进行慢炖。
足足一个半小时后,时间已是快八点了,叶家的天井里弥漫着浓郁的香味儿,其中还夹杂着丝丝的药香味儿。
叶山河知道,这药香味儿,源自于周蓉蓉添加的药料,没有药香味的话,这可就不正宗了。
“蓉蓉啊,这,可以开吃了么?”叶山河手,很是兴奋地问道。
“山河啊,有点样吧你!亏你还是当兵的呢,炒只就把你馋这样,不怕蓉蓉心里笑话你啊?”
坐在石榴树下的小板凳上着旱烟的叶胜利,笑着喝斥道。
“爹,你这话我就不认了,当兵的也是人啊,当兵的也会饿肚子,也有食,闻到好吃的也会想吃!”叶山河笑着说道,“蓉蓉,你说是么?对了,先给你爹妈盛出一盆来,等会儿我端着,给周叔周婶送过去!”