“好!”
三人刚坐下没多久,六个菜就端上来了。
周平安能认出来的只有三个菜,一盘青菜,一盘清蒸鱼,还有一个菜是鸡纵菇炖母鸡。
剩下的菜他见都没有见过,猜也猜不出来。
鸡纵菇炖母鸡的气味特别突出,两者混合出来的那种特殊香气,直接将其它菜的香气都盖下去了。
“嗯,好香呀。”姜怡然一脸欢喜的道。
“嗯,确实很香,我就知道你爱吃这菜,所以特地给你准备的。”姜梦关心的说道。
两人的关系十分亲昵,周平安猜测她们该不会是姐妹吧?
他本不饿,但是看着这么多好菜,闻着这么香的气味,顿时就馋了。
当即不客气的盛了一碗汤,小心的喝了起来。
味道确实非常鲜美,而且十分清淡,有一点点药材的香气,搭配的十分巧妙,喝进肚子之后暖暖的,很舒服。
大酒店就是不一样,同样的食材做出来的味道却要好太多太多。
周平安注意到姜怡然的饭量很小很小。
只喝了两小碗母鸡汤,吃了几块鸡枞菇,连鸡肉尝都没有尝。
姜梦给她夹了一点鱼,同时对周平安解释道:“这是你们这里味道最好的鳜鱼,清蒸出来最是鲜美,你快尝尝!”
周平安看了看那条鱼,心想这不就是桂鱼吗?怎么成了鳜鱼?
西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
难道这桂鱼又叫鳜鱼?
他尝了尝,肉质细嫩,味道鲜美,没有一丝鱼腥气,而且小刺也非常少,可以说是入口即化。
这种鱼他也吃过,可是没想到酒店里做出来的味道这么好。
难怪普普通通的菜,他们都敢卖几十几百块钱一盘。
而且这么高的价格还有人吃。
周平安以前不理解,现在倒是理解了,吃的就是味道呀。
“这鱼味道不错吧?可惜野生的越来越少了,酒店里都收不到了。”
听到这话,周平安下意识的竖起了耳朵。
姜梦又接着说道:“现如今做点生意太很难了,竞争太激烈了。今天找你来,就是想问问你能不能收到这种鳜鱼?”
周平安有些为难的说道:“这种鱼越来越少了,几乎都快断绝了!能抓到完全靠运气,实在是很难收到!”
姜梦又说道:“你是在这里长大的,也没有办法抓到这种鱼?如果你能弄到的话,价格方面绝对亏待不了你。”
“不是价格的问题,实在是这种鱼太少了,能抓到那么一两条完全靠运气。不过从这以后,我要是碰到了这种鱼,绝对给你送上来。”
听到周平安这话,姜梦有些失望的道:“好吧!”