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第143章:说书,冯锦铭被肯定与称赞

挤在牛车上颠簸了半个时辰,冯小等人总算到了镇上。

进了酒,何志凯早等候多时。

他温文尔雅,笑容如春风拂面,没有丝毫架子,令原本有些忐忑不安的冯家年轻人一点点的放下心来。

“我与小是朋友,各位不必拘束,都坐下吧。”何志凯笑着落座,便有小厮奉上茶来。

坐了一阵,冯小开门见山地道,“各位哥哥、弟弟,你们进了这酒,就要守这儿规矩,我不想你们因为和何老板是合作关系,心里生出优越来。”

转了脸也对何志凯说,“咱俩得把有些话得说在前头。我希,咱们用人是唯人重用,而不是唯亲重用!无论咱们聘请的这些人、与咱们各自有什么关系都没用,咱们这儿,是有能力的提携,无能者淘汰。不能因为他是谁的人就搞特殊,否则,你管理起来会很吃力,所有员工互相猜忌、妒忌,最终会为一盘散沙。”

何志凯微微一诧,随之笑了,“小,没想到你不但厨艺了得,还深普营之道,真是深藏不啊!不过,你放心,在我所负责的生意范围,都没有我的带关系!”

冯小很是认同的点点头,“家族式生意,管理起来最难的是一碗水端平,与其这样为难,倒不如从一开始就不用。你很明智,怪不得你能做得这么功!”

这么说,是他们让小妹为难了啊!冯家几兄弟的脸都变得有些难看。

“不过,”冯小话锋一转,“我信得过我的几个哥哥、弟弟,他们不是那些不知好歹的人。而眼下,他们非常迫切的需要一份活计,所以我就把他们都带来了。何老板你不必为难,如若用不上,我也会为他们重新找别的工作,何老板愿意接纳,那最好不过,他们的能力……我相信,不会让何老板你失的。”

冯小这一番话说得不卑不,既巧妙的避开了自己徇私的嫌疑,又给了冯家兄弟的肯定,也给了何志凯信心,冯家兄弟脸上都十分动容。

何志凯的笑容也带上了暖意,“有你这么一个明能干的妹子,我相信你们的兄弟们也不会差到哪里去的。期待他们的表现。”

“多谢何老板的信任。日后无须你区别对待,对每一个伙计都一视同仁即可。”冯小笑语嫣然,屈道谢。

“另外,我这里有几份管理的建议,想说给何老板参考下。”

“愿闻其详。”

“第一点,酒每日的营时间过长,建议分两班制,晚班的上一个时辰,用于收拾碗碟,打扫卫生等;第二,每月出一个全勤奖、一个进步奖……第三,给所有员工采取底薪加分红的形式……”

冯小娓娓道来,何志凯原本的笑容带着一丝玩味,可渐渐的,他脸上的笑容消失,换上了严肃的神

他是个商人,一听冯小的管理法子就知道有效,非常的人道,也非常激励人心。

别的不说,就说那个底薪加分红的。

原本就有固定底薪,可如果当日的营业额超额完,还有提,等于拿了双份薪酬;另外,每月还有休息,还有奖金……这样做,所有人的积极能最大的被激发出来,但凡有一丝上进心的伙计,都会拼了命的去做好吧?

不等何志凯回答,有点筋的冯锦刚都忙不迭的说了,“这个法子好!”

其他人也频频点头,就连陈掌柜都激动不已。

何志凯含笑点头,眼里的笑意像是要溢出来。

“好,就按小的这个法子实行。陈掌柜,明日你把所有人都召集起来,宣布这个消息。”

冯小笑得眉目弯弯,“那好,我等会再和你好好说一说开业那日,试吃新菜品、奖、免费吃糕点等环节的注意事项。至于说书这个环节,我想让我三哥负责,现在我把人带来了,你是不是听他说一段呢?”

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